Nasi Tim Hati ( Untuk Bayi 6 - 12 Bulan )

BAHAN :

600 ml air

2 sendok makan beras

25 gr hati ayam, iris kecil

25 gr tempe

50 gr labu kuning parut

1 iris tomat matang

1 sendok teh minyak

CARA MEMBUAT NASI TIM HATI :

Masak air bersama beras, hati ayam serta tempe, aduk perlahan hingga mengental.

Masukan labu kuning, tomat dan masak sambil diaduk hingga matang.

Tambahkan minyak, aduk hingga tercampur rata. Angkat dan biarkan hingga dingin.

Saring atau masukan kedalam blender dan haluskan.

Tuang dalam mangkuk dan sajikan segera.

Tips Dalam Memilih Hati :

Pilih hati ayam yang masih utuh, tidak hancur, terutama empedunya. Bila empedu pecah hati akan terasa pahit.

Untuk 2 porsi (1 porsi = 209 kalori)