Daging Masak Madu

Bahan - bahan :

• 250 gr daging has dalam dipotong 2 cm X 3 cm
• 2 sdm saus perendam 
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm madu
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt lada bubuk
• 3 sdm minyak goreng
• 1/2 buah bawang bombay 

Hiasan :

• Selada
• Tomat
• Cabai merah besar

Cara Membuat :

• Campur daging dengan saus perendam, kecap asin, dan saus tiram, aduk hingga merata
• Panaskan minyak goreng, tumis daging hingga setengah matang, lalu masukkan semua bahan - bahan 
• Angkat dan hidangkan
• Selamat mencoba

Cah Kangkung Tauco

Tanggal 9 April 2014, merupakan hari bersejarah buat Indonesia. Hari ini rakyat indonesia menggunakan hak pilihnya didalam pemilu untuk menentukan siapa wakil rakyat yang dipilih oleh rakyat untuk memimpin Indonesia.

Ngomong - ngomong soal pemilu, pasti pagi2 semua udah berangkat ke tps - tps terdekat. Pasti juga bingung untuk menyiapkan masakan di pagi hari yang simple dan cepat. Saya tergiur sama Cah kangkung tauco yang pedas, pasti nikmat....yuk bikin,,,????

Bahan :

• 1 ikat kangkung
• 50 gram udang dan buang kulitnya
• 50 gram daging
• 5 sendok makan tauco
• Minyak secukupnya untuk menumis

Bumbu :

• 6 siung bawang merah, iris halus
• 3 siung bawang putih, iris halus
• Cabe sesuai selera
• 2 ruas jari lengkuas, memarkan
• 1 lembar daun salam
• Garam secukupnya

Cara Membuat :

• Tumis semua bumbu. Tambahkan daging & udang. Masak sampai berubah warna.
• Tambahkan tauco. Masak sampai mendidih.
• Masukkan kangkung. Masak sampai kangkung layu dan angkat dari api.

Kangkung masak tauco siap dihidangkan.

Selamat Mencoba

Ayam Goreng Mentega

wah pagi - pagi gini perut sudah laper keroncongan. Bikin masakan yang simple - simple ajalah biar perut bisa terisi dan gak kelaparan....mo coba nich masak "Ayam Goreng Mentega"

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam dan potong 10 bagian
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica halus
• minyak untuk menggoreng
• 3 sdm saus worchestershire ( kecap inggris )
• 4 sdm mentega / margarin

Cara Membuatnya :

1. Olesi ayam dengan garam dan merica, remas - remas dan biarkan +/- 15 menit hingga bumbu meresap kedalam
2. Panaskan minyak, goreng ayam hingga berwarna kecoklatan, angkat, dan tiriskan
3. Panaskan mentega dalam wajan, masukkan saus worchestershire, aduk rata.
4. Masukkan ayam dan aduk - aduk sampai tercampur rata.
5. Angkat dan hidangkan dengan daun selada, timun, tomat.

Selamat mencoba cicipan di pagi hari ini